Brownies aux Noix Ultra Fondant et Chocolaté
Découvrez cette recette facile de brownies aux noix, riches et moelleux, parfaits pour les amateurs de chocolat.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Total Time: 45 minutes
- Yield: 8-10 portions
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Américaine
- Diet: Vegan option available
Ingredients
- 200 g de chocolat noir
- 150 g de sucre
- 100 g de beurre
- 3 œufs
- 100 g de farine
- 50 g de noix hachées
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C en chaleur tournante.
- Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie, en remuant jusqu’à obtenir un mélange lisse.
- Mélangez le sucre et les œufs dans un grand bol jusqu’à obtenir un mélange mousseux et léger.
- Incorporez le chocolat fondu au mélange œufs-sucre et mélangez délicatement.
- Ajoutez la farine et la pincée de sel, en remuant doucement.
- Incorporez les noix hachées.
- Versez la pâte dans un moule beurré.
- Enfournez et faites cuire pendant 25-30 minutes.
- Laissez refroidir avant de couper en carrés.
Notes
Pour une texture fondante, évitez de trop cuire les brownies.