Mini Gâteaux Jambes de Sorcières
Ces mini gâteaux jambes de sorcières sont un délice d’Halloween, faciles à préparer et délicieux, avec une apparence unique qui ravira vos invités.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Total Time: 45 minutes
- Yield: 12 mini gâteaux
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
- Diet: Vegetarian
Ingredients
- 150 g de farine
- 100 g de sucre
- 50 g de beurre mou
- 2 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 1 c. à café d’extrait de vanille
- 200 g de chocolat noir
- 100 g de bonbons (type M&M’s ou Smarties)
- Des bâtons de réglisse pour les jambes
- Sucre glace pour la finition
Instructions
- Tamisez la farine, la levure chimique et le sel dans un bol. Réservez.
- Battez le beurre mou et le sucre jusqu’à obtenir un mélange crémeux. Ajoutez les œufs un à un, puis incorporez l’extrait de vanille.
- Ajoutez le mélange de farine progressivement au mélange humide. Remuez délicatement jusqu’à ce que la pâte soit lisse.
- Préchauffez votre four à 180°C. Remplissez des moules à mini gâteaux d’une cuillère à soupe de pâte. Enfournez pendant 20 à 25 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent en ressorte propre.
- Laissez les gâteaux refroidir dans les moules pendant 10 minutes, puis déposez-les sur une grille.
- Faites fondre le chocolat au bain-marie, puis trempez le dessus des gâteaux refroidis dans le chocolat. Disposez les bonbons pour représenter des yeux, et fixez les bâtons de réglisse pour créer les jambes.
Notes
Ne pas trop mélanger la pâte et surveiller la cuisson. Utilisez du chocolat de qualité pour une meilleure décoration.