Petit Croque-Monsieur Apéritif
Une recette simple et rapide pour des croque-monsieur savoureux, parfaits pour un apéritif ou un dîner léger.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Total Time: 25 minutes
- Yield: 6 petites portions
- Category: Appetizer
- Method: Baking
- Cuisine: French
- Diet: Vegetarian
Ingredients
- Pain de mie frais
- Fromage fondant (Comté ou Emmental)
- Jambon de qualité
- Beurre
- Moutarde (facultatif)
- Herbes (thym ou persil, facultatif)
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C.
- Tartinez une tranche de pain de mie avec du beurre et, si désiré, ajoutez de la moutarde.
- Ajoutez une tranche de fromage et une tranche de jambon sur le pain beurré.
- Fermez avec une deuxième tranche de pain de mie et tartinez le dessus de beurre.
- Disposez les mini croque-monsieur sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez pendant 10 à 15 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants.
- Servez chauds avec des herbes fraîches pour garnir.
Notes
Utilisez du pain de mie frais pour la meilleure texture. Surveillez bien la cuisson pour éviter que le beurre ne brûle.