Pocket Barr’ façon Savane
Une délicieuse gourmandise au chocolat, parfaite pour les goûters et les desserts improvisés.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Total Time: 35 minutes
- Yield: 8 servings
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
- Diet: Vegetarian
Ingredients
- 200 g de biscuits type Petit Beurre
- 100 g de beurre fondu
- 200 g de chocolat noir
- 3 œufs
- 100 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- Sucre glace (facultatif)
Instructions
- Émiettez les biscuits Petit Beurre dans un saladier.
- Incorporez le beurre fondu aux biscuits émiettés.
- Faites fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes.
- Dans un autre saladier, battez les œufs avec le sucre et le sucre vanillé.
- Ajoutez le chocolat fondu au mélange d’œufs.
- Prenez votre préparation de biscuits et étalez-la au fond d’un moule beurré.
- Versez la préparation au chocolat par-dessus et égalisez la surface.
- Enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 20 minutes.
- Laissez refroidir le gâteau à température ambiante.
- Saupoudrez de sucre glace juste avant de servir.
Notes
Choisissez un chocolat de bonne qualité pour un goût riche et surveillez la cuisson pour éviter un intérieur trop sec.
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