Tarte Cookies Choco Poires
Une délicieuse tarte associant le croquant des cookies au chocolat et la douceur des poires fondantes.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Total Time: 45 minutes
- Yield: 8 servings
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
- Diet: Vegetarian
Ingredients
- 200 g de farine
- 100 g de sucre
- 100 g de beurre (à température ambiante)
- 1 œuf
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à café de vanille
- 150 g de pépites de chocolat
- 2 poires (mûres mais fermes)
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Préparez le mélange crémeux en battant le beurre et le sucre.
- Ajoutez l’œuf et la vanille et mélangez bien.
- Incorporez la farine, la levure et le sel jusqu’à homogénéité.
- Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez.
- Préparez les poires en les pelant et les coupant en tranches.
- Versez la préparation dans un moule à tarte beurré.
- Enfournez pendant 25-30 minutes.
- Refroidissez avant de servir.
Notes
Pour une variante, remplacez les poires par des pommes.
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