Verrines Francher Thon-Œufs
Une recette rapide et délicieuse de verrines à base de thon et d’œufs, parfaite pour vos apéritifs ou dîners légers.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Total Time: 25 minutes
- Yield: 4 verrines
- Category: Appetizer
- Method: Chilling
- Cuisine: French
- Diet: High Protein
Ingredients
- 200 g de thon en conserve
- 3 œufs durs (cuits et refroidis)
- 150 g de fromage frais (type Philadelphia)
- 1 cuillère à soupe de mayonnaise
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- Sel au goût
- Poivre au goût
- Ciboulette hachée pour garnir
Instructions
- Égouttez le thon et émiettez-le dans un grand bol.
- Écalez les œufs durs, puis hachez-les finement.
- Mélangez le fromage frais, la mayonnaise, le jus de citron, le sel et le poivre dans un autre bol.
- Ajoutez le thon et les œufs hachés au mélange de fromage frais et mélangez délicatement.
- Remplissez les verrines avec le mélange, en les laissant à peine au bord.
- Parsemez de ciboulette hachée sur le dessus avant de servir.
- Placez les verrines au réfrigérateur pendant au moins 10 minutes.
Notes
Servez bien fraîches pour un meilleur goût. Choisissez un thon de haute qualité pour une saveur optimale.